Sepet
  • Yeni

TANE KARABİBER

0,00 ₺
Vergi dahil

Karabiber (Piper nigrum), çiçekli bitkilerden Piperaceae familyasına ait bitkilerin meyvelerinin kurutulup, baharat şeklinde kullanılmasıyla elde edilen toz şeklidir. Beyazbiber, yeşilbiber gibi çeşitleri de vardır. Kökeni Hindistan olmasına karşılık, tüm sıcak iklimlerde yetiştirilebilir. Kaynak: Wikipedia

Paketler 100gr olarak satılmaktadır.

Adet

KB-005
10 Öğeler

aynı kategoride bulunan diğer 16 ürün:

KEKİK
  • Yeni
  • Stokta yok

KEKİK

0,00 ₺
Sepete ekle
Kullanılabilirlik: Stoklar tükendi

Kekik, ballıbabagiller familyasına ait bir bitkidir. 40 cm uzunluğa kadar erişebilir. Türkiye, kekik yetiştirmek için oldukça elverişlidir. Dünya'nın kekik ihtiyacının %70'i Türkiye'den karşılanır. Çok fazla yetişiyor olması farklı kekik türlerinin de oluşmasına olanak sağlamıştır. Genellikle baharat, tat ve koku verici olarak kullanılır. Bunun dışında farklı kullanım yolları da bulunur.

Ürünler 100gr'lık paketler halinde satılmaktadır.

SUMAK
  • Yeni
  • Stokta yok

SUMAK

0,00 ₺
Sepete ekle
Kullanılabilirlik: Stoklar tükendi

Sumak (Rhus), (Asurca :ܣܘܼܡܵܩܵܐ "Sumaqa", kırmızı - kırmızıya kayma - kızarma) çalı görünümünde bir bitki cinsi.

Sumak bitkisinin meyvesi küre biçiminde, kırmızımsı, ekşi lezzette olur. Uygun yöntemlerle kurutulduktan sonra, sofra tuzuyla karıştırılıp öğütülür ve baharat olarak kullanılan "sumak" elde edilir. Özellikle kokuyu azalttığı için soğan salatalarında tercih edilir.

Türkiye'de Doğu Anadolu Bölgesi dışında her yerde yetişir.

Ürünler 100gr'lık paketler halinde satılmaktadır.