Sepet
  • Yeni
  • Stokta yok

İSOT

0,00 ₺
Vergi dahil

İsot veya Urfa biberi, Şanlıurfa'ya özgü yetiştirilen bir biber türü ve bu yörede üretilen kurutulmuş biber.

Genelde Pul biber yerine kullanılır, çiğ köfte, kebap, çorba, baharatlı sulu et yemekleri, kuru fasulye Lahmacun, çorba ve bazı sulu yemeklere de acı ve renk verici olarak eklenmektedir.

Ürünler 100gr'lık paketler halinde satılmaktadır.

Adet
Stokta yok

KB-008

aynı kategoride bulunan diğer 16 ürün:

KEKİK
  • Yeni
  • Stokta yok

KEKİK

0,00 ₺
Sepete ekle
Kullanılabilirlik: Stoklar tükendi

Kekik, ballıbabagiller familyasına ait bir bitkidir. 40 cm uzunluğa kadar erişebilir. Türkiye, kekik yetiştirmek için oldukça elverişlidir. Dünya'nın kekik ihtiyacının %70'i Türkiye'den karşılanır. Çok fazla yetişiyor olması farklı kekik türlerinin de oluşmasına olanak sağlamıştır. Genellikle baharat, tat ve koku verici olarak kullanılır. Bunun dışında farklı kullanım yolları da bulunur.

Ürünler 100gr'lık paketler halinde satılmaktadır.

ZERDEÇAL
  • Yeni
  • Stokta yok

ZERDEÇAL

0,00 ₺
Sepete ekle
Kullanılabilirlik: Stoklar tükendi

Zerdeçal; zencefilgiller familyasından sarı çiçekli, büyük yapraklı, çok yıllık otsu bir bitki cinsidir. Hint safranı olarak da bilinir. Ana vatanı Güney Asya'dır. Diğer isimleri; zerdeçöp, safran kökü, sarıkök, zerdeçav, hint safranıdır. Kaynak: Wikipedia

Ürünler 100gr'lık paketler halinde satılmaktadır.

TANE KARABİBER

0,00 ₺
Kullanılabilirlik: 10 Stokta var

Karabiber (Piper nigrum), çiçekli bitkilerden Piperaceae familyasına ait bitkilerin meyvelerinin kurutulup, baharat şeklinde kullanılmasıyla elde edilen toz şeklidir. Beyazbiber, yeşilbiber gibi çeşitleri de vardır. Kökeni Hindistan olmasına karşılık, tüm sıcak iklimlerde yetiştirilebilir. Kaynak: Wikipedia

Paketler 100gr olarak satılmaktadır.

TANE KİMYON
  • Yeni
  • Stokta yok

TANE KİMYON

0,00 ₺
Sepete ekle
Kullanılabilirlik: Stoklar tükendi

Kimyon (Cuminum cyminum), maydanozgiller (Apiaceae) familyasından Mayıs-Haziran ayları arasında, beyaz ve pembemsi renkli çiçekleri açan, 40–60 cm boyunda, bir yıllık otsu bir bitki türü. Anavatanı Doğu Akdeniz ve Orta Doğu'dur. Kaynak: Wikipedia

Ürünler 100gr'lık paketler halinde satılmaktadır.

SUMAK
  • Yeni
  • Stokta yok

SUMAK

0,00 ₺
Sepete ekle
Kullanılabilirlik: Stoklar tükendi

Sumak (Rhus), (Asurca :ܣܘܼܡܵܩܵܐ "Sumaqa", kırmızı - kırmızıya kayma - kızarma) çalı görünümünde bir bitki cinsi.

Sumak bitkisinin meyvesi küre biçiminde, kırmızımsı, ekşi lezzette olur. Uygun yöntemlerle kurutulduktan sonra, sofra tuzuyla karıştırılıp öğütülür ve baharat olarak kullanılan "sumak" elde edilir. Özellikle kokuyu azalttığı için soğan salatalarında tercih edilir.

Türkiye'de Doğu Anadolu Bölgesi dışında her yerde yetişir.

Ürünler 100gr'lık paketler halinde satılmaktadır.